Istorya ng Crew
Posted by: Dakilang Pasaway in Bloggie-Topia, Forwarded Email, News FlashWala akong balak manira, pero itoy natanggap ko lang na email.. na gusto kong i share sa inyo.. kagaya ko siguradong nde lang ako nakatanggap nito..
BATO BATO SA LANGIT ANG TAMAAN BUKOL
kain tayo sa JBee…..
Istorya ng crew sa jolibee
Dami ko na po kasing experience about working in fastfood and sa kasamaang
palad puro jollibee….nway kitchen me dun…kaya bigyan ko kau ng tips……
1. wag kakain ng jollibee pagpaclose nah: 4 example 10pm close ng jollibee
wag na kau kumain between 9:30-10pm…. bkit? kc po di na kau cgurado kung
malinis pa kinakain nyo.. base on experience po… kami kcng mga kitchen
eh nagpepreclose nah 1hr before the closing para hindi kami pumalo o
gumulong what i min is mahirapan ng husto sa closing kc pagnatagalan kami
sa pagkoclose ung oras na sobra sa sked nmin is (charity!) walang bayad!
kaya 1hr before nagbabawas na kami ng product na lulutuin.. kya lang pag
may umorder na customer eh bad3p lhat ng kitchen ang gagawin gaganti..
halimbawang nasa basurahan na ang spaghetty sauce.. e may umorder ng sapag
ciempre kung magluluto ulit.. mata2galan na kmi dag2 hugasan pa.. kaya 4
shortcut sa maniwala kau’t sa hindi kukunin ulit nmin ung sauce na nsa
basurahan nah… di lang sa spag ginagawa ng mga crew yun in any of the
products na ubos nah tpos may oorder pa.. dami ko na naexpirience na
ganyan sa iba’t-ibang store pa ng JB… alam ng mga kaespiya yan na
nagwork narin sa jollibee.
2. Sa umaga kumain lang ng mga regular meal at hindi breakfast.. or
breakfast but rice is regular rice not Fried or cinangag riceim refering 2
jollibee: Kasi po ung kanin nun: Why? kc po ung ginagawang garlic rice is
left over ng closing.. (tira-tira po ng mga nakaduty nung gabi)… iniinit
lang… hehehe
3. I suggest na lilo muna kau sa mga burgers: Why? kasi po ginagawa ang
burger with crew’s bare hands! Oo nagsasanitice kami ng kamay every
30mins… but can u imagine sa 30mins na un ilang pawis na ang lumabas sa
kamay namin.. ilang germs na ang kumalat.. tapos hahawak sa burger para
iwrap.. ni wala man lang gloves.. pansinin nyo sa kitchen un pagbumili
kau..heheeh to c is 2 believe!
4. Pag-alam nyong maliit ang chicken isoli agad at papalitan: Why? Kasi
reject na yun! Walang bayad… libre! kaya pag un ang binigay sa inyo
saying lang bayad nyo… di lang po sa manok.. sa shanghai din kelangan
hindi dark brown.. sa fries dpat hindi lapse o lantutay kelangan nakatayo
parin.. sa pries kelangan sobrang init dahil kung hindi reject din po
un… at sa iba pa…
5. Sa softdrinks pagnakitang sobra ang ice lugi ka: Why? Kasi softdrink
ang binayaran mo hindi YELO!
6. Ang mga crew pag ayaw ka pansinin report mo agad: Why? Kasi sa JB
always customer first!….
7. Pag nakita mo na parang alinlangan ang crew sa pagbigay ng product
isoli agad: Why? Kc may kababalaghang ginwa dun! promise… Hindi nman po
sa sinisiraan ko ang jollibee… im just sharing my experience for you to
be aware of what you are eating outside your house… subok na po ito!
Lhat ng crew ng JB alam to… may tinatawag kc kming standard… un ung
tamang paggawa ng product.. the problem is pag standard ka maiinis sau ang
mga kacrewmate mo dahil doing standard processes makes your work so slow..
angbagal as in! that’a a fact… kaya laht ng bangis (batikang crew) eh
nagshoshortcut.. un ung tinatawag na substandard… di masyadong tamang
paggawa pero mabilis! Eto lang po share ko… thanx rOCK oN!
Entries (RSS)
March 4th, 2008 at 3:17 pm
eh yun naman pala, may SOP nga sila na dapat sundin eh bakitdi na lang sundin, habang nasa working place sila,
yung mga standards ng pinapagtarbahuhan dapat ang nangingibabaw at hindi yung kung may magagalit na kasamahan. if sticking on the SOP makes you slow and you cant help it, let it be. ang importante ginagawa yung
trabaho kase nag apply naman sila jan para magserve sa company and to the costumer as well, alam naman na fastfood ang pinagapplyan nila, food store yan at hindi pigpen kaya di dapat ginagawa ang mga ganyang kababuyan. and you know waht, if i could be an owner of a resto or any food stablishment, di na ako tatanggap ng applicants na naging employee na ng jollibee coz of diz rumors, kase diba bakit mo hahayaang may baboy na makakapasok sa kitchen mo diba, so kanino yun bad impact ngayon diba sa mga crews o naging crews din ng jollibee.. kaya dapat sana itigil nila yun mnga ganyan diba, kawawa naman yung mga tao especially those kids na kaligayahan na ang pumunta sa jollibee, sobrang ingat namin sa mga anak namin sa bahay taz paglabas ganyan.. dapat sana maresolve to ng mga managers or store supervisors ng jollibee.. and alos ng HR dapat sana ma screen ng maayos yun mga crews na tinatanggap.. and also yun kalinisan di naman na siguro nangangailangan ng matinding kautusan yun para isagawa diba, SOP na yun dapat ng pagiging tao. kase nga diba, cleanliness is secod to godliness.